Sałatka z ogórków
Prosta i smaczna sałatka. Idealna do zapiekanek.
Ingredients
| Ogórki, | |
| Olej, | |
| Papryka surowa, | |
| Przecier pomidorowy, | |
| Cebula, | |
| Cukier, | |
| Ocet, | |
| Sól. |
Utensils
- Micha
- Łycha
- Słoiki
- Garnek do gotowania
Steps of preparation
- Ogórki pokroić w plasterki ze skórą
- Paprykę pokroić w paseczki
- Cebulę pokroić w cienkie piórka
- Wsypać garść soli
- Po dwóch godzinach odlać wodę
- Ocet zagotować z cukrem i koncentratem pomidorowym
- Olej lekko podgrzać i zalać nim wszystko
- Pasteryzować 5 minut.